BENE Stadtplan
Café & Restaurant
Was gibt es Schöneres, als mit ein paar Freunden essend und trinkend zusammenzusitzen?
Damit der Genuss vollkommen ist, haben wir nach den Kriterien saisonal, regional, biologisch sowie fair & sozial eine breite Palette an Cafés und Restaurants in Bern ausfindig gemacht. Manche erfüllen mehr, andere weniger dieser Kriterien. Unserer Meinung nach besitzen jedoch alle das «gewisse Etwas».
In diesem Sinne: Prost und en Guete!
SAISONAL
REGIONAL
BIO/UMWELTFREUNDLICH
VEGETARISCH/VEGAN
FAIR/SOZIAL
SECOND-CHANCE
Untere Altstadt
Kaffee Montag (1)
Gerechtigkeitsgasse
27, 3011 Bern
www.kaffeemontag.ch
Gemütlich, herzlich, entspannt. Zum Frühstücken oder Mittagessen unter der Woche, Konzerte am Freitagabend. Auch das WC ist definitiv einen Besuch wert.
7 Sachen (2)
Gerberngasse 42, 3011
Bern
7 Sachen bietet gleich zwei in einem: Besucherinnen und Besucher können sich eine feine Tasse Kaffee aus der kleinen Belem Rösterei aus Schüpfen im Seeland schmecken lassen und gleichzeitig in der Brocki nach Schätzen stöbern.
Obere Altstadt
Hier und Jetzt (3)
Bubenbergplatz 10, 3011 Bern
Facebook: @HierundJetzt
Frisches, gesundes Mittagessen, auch als Take-Away.
Grösstenteils hausgemacht, viele Bio-Zutaten.
Tibits - Bahnhofplatz (4)
Bahnhofplatz 10, 3011 Bern
Vielfätiges und originelles vegetarisches und veganes Buffet. Eier und Milchprodukte sind biologisch, nach Möglichkeit werden regionale und saisonale Produkte verarbeitet.
O bolles (5)
Bollwerk 35, 3011 Bern
Facebook: @Obolles
Ob saisonale, regionale und meist biologische Küche
oder Kultur von Künstlern und Künstlerinnen aus der Region. Im O bolles findet man beides.
Tibits - Gurtengasse (6)
Gurtengasse 3, 3011 Bern
Facebook: @TibitsBernGurtengasse
Vielfätiges und originelles vegetarisches und veganes Buffet. Eier und Milchprodukte sind biologisch, nach Möglichkeit werden regionale und saisonale Produkte
verarbeitet.
Mattenhof-Weissenbühl
Musigbistrot (7)
Mühlemattstrasse 48, 3007 Bern
Facebook: @musigbistrot
Das genossenschaftlich organisierte Musigbistrot
bietet internationale Küche mit regionalen Zutaten. Tagsüber lädt der Garten zum Verweilen ein und abends finden vielfältige Konzerte statt.
Villa Stucki (8)
Seftigenstrasse 11, 3007 Bern
Das Quartierzentrum Villa Stucki bietet neben kulturellen Veranstaltungen und weiteren Angeboten ebenfalls kuli-narische Verpflegungsmöglichkeiten: Verschiedene
Mittags- und Abend-restaurants bieten saisonale Fleisch- und vegetarische Gerichte aus internationaler Küche an, die man drinnen oder draussen auf der Terrasse geniessen kann.
La CULTina (9)
Seftigenstrasse 1, 3007 Bern
Facebook: @laCULTina
Im ökologischen Selbstbedienungsrestaurant La CULTina wird vorläufig Aufgenommenen und Anderen die Möglichkeit
geboten, Ausbildungen im Gastronomie-Bereich zu absolvieren. Auf der täglich wechselnden Menükarte sind neben Fleischgerichten auch verschiedene vegetarische Gerichte vorzufinden.
Längasse-Felsenau
FabrikBistro (10)
Fabrikstrasse 2a, 3012 Bern
www.verein-netz.ch/fabrikbistro
Facebook: @fabrikbistro
Das FabrikBistro wird vom gemein-nützigen Verein Netz getragen und bietet unter der Woche ein günstiges Mittagessen (5.-) an. Jeden Dienstag gibt es beim "sound
& sandwich" Mittagessen mit Livemusik.
Provisorium 46 (19)
Muesmattstrasse 46, 3012 Bern
www.provisorium46.ch
Facebook: @provisorium46
Das Provisorium 46 ist Restaurant und Inklusionsprojekt in einem. Das Ziel ist es, den Mehrwert einer vielfältigen Gesellschaft aufzuzeigen und junge Menschen mit und ohne Behinderung zu einem selbstbestimmten Leben in der Gesellschaft zu führen. In der Küche werden biologische und saisonale Produkte verarbeitet.
Apfelgold - desserts et livres (20)
Bonstettenstrasse 2, 3012 Bern
www.apfelgold.ch
Facebook: @dessertsetlivres
Wer zu seinem Dessert gerne auch ein Buch liest ist bei 'Apfelgold – desserts et livres' goldrichtig. Angeboten werden französisch inspirierte Süssigkeiten sowie in verschiedenster Form verarbeitete Äpfel zum Essen und Trinken. Dabei wird darauf geachtet, dass möglichst kein Abfall anfällt und alles bis zum Schluss aufgebraucht ist.
Restaurant Zebra (21)
Schwalbenweg 2, 3012 Bern
www.restaurantzebra.ch
Facebook: @zebrabern
Das Restaurant Zebra in der Länggasse bietet eine marktfrische, saisonale und abwechslungsreiche Küche. Vegeta-rische und vegane aber auch Fleisch- und Fischgerichte werden zu erlesenen Wein- und Biersorten angeboten.
Breitenrain-Lorraine
Café Kairo (11)
Dammweg 43, 3013
Bern
www.cafe-kairo.ch
Facebook: @CafeKairo
In der Küche des Café Kairo wird saisonal, regional und grösstenteils biologisch gekocht. Auch Vegetarier und Kulturhungrige kommen auf ihre Kosten.
Genossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine (14)
Quartiergasse 17,
3013 Bern
Wer auf der Suche nach Bio-Speisen und -Getränken ist, wird in der Genos-senschaft Restaurant Brasserie Lorraine, kurz «Brass» genannt, fündig. Mehr als die Hälfte
der Getränke und der grösste Teil der Nahrungsmittel stammen aus biologischer Herstellung. Zudem kommen auch Kulturliebhaber auf ihre Kosten: Immer wieder finden verschiedene Veranstaltungen auf
der schönen Gartenterrasse statt.
Luna Llena Gelateria (12)
Scheibenstrasse 39, 3014 Bern
www.lunallena.ch
Facebook: @lunallenabern
Die selbstgemachten Bio-Glace im Luna Llena sind Fairtrade zertifiziert und bestehen wenn möglich aus regional bezogenen Rostoffen.
3 Dosha Ayurveda (13)
Moserstrasse 25, 3014 Bern
www.3dosha.ch
Das 3 Dosha Ayurveda ist ein ayurve-disches Restaurant in dem
täglich frische vegetarische und vegane Gerichte nach Saison auf dem Speise-plan stehen. Darüber hinaus werden Kochkurse, Ernährungsberatung und ayurvedische Massagen angeboten.
Bümpliz-Oberbottigen
Café mondiaL (15)
Eymattstrasse 2b, 3027 Bern
www.bethlehem.refbern.ch/mondial
Das "mondiaL" ist ein Café mit fairen Preisen und Produkten aus gerechtem Handel. Es stehen Gratis-Internetzugang sowie Tageszeitungen zur Verfügung.
Köniz-Wabern
Heitere Fahne (16)
Dorfstrasse 22, 3084 Köniz
Facebook: @dieheiterefahne
Die Heitere Fahne wird durch ein Kollektiv von ehrenamtlichen Personen geführt und lebt den Gedanken der Inklusion aller Menschen. Es werden saisonale, frische und
faire Gerichte angeboten. Es finden ausserdem Theateraufführungen, Feste und andere kulturelle Anlässe statt.
Mein Küchenchef (17)
Landorfstrasse 7, 3098 Köniz
Im ersten Food-Waste Restaurant der Schweiz werden aus Überschüssen oder aussortierten Lebensmitteln feine Menüs zubereitet.
Kirchenfeld-Schosshalde
Restaurant Punto Tramdepot Burgerziel Genossenschaft (18)
Thunstrasse 104, 3006 Bern
Facebook: @RestaurantPuntoBern
Montag bis Freitag tischt das Restaurant Punto im alten Tramdepot Burgernziel saisonale und regionale Bio-Gerichte auf. Auch als Treffpunkt für das Feierabendbier
ist das Punto bestens geeignet: Getränke liefern der «Bierexpress» aus Bern sowie die Zürcher Brauerei «Turbinenbräu».